Maku

Läskisoosi

15 min
0
0

Läskisoosi

Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl
Tulosta
Mainos
Kunnon vanhanajan läskisoosia

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gsiankylkeä
  • 3 rklvehnäjauhoja
  • 1 kplsipuli
  • 4 dlvettä
  • 5 kplmaustepippuria
  • 1-1,5 tlsuolaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Saksi siankyljet pienemmiksi palasiksi. Ruskista ne pannulla. Kaada pannun sisältö kattilaan. Voit kaataa rasvaa hieman pois, jos sitä on ylenmääräisesti. 

Lisää hienonnettu sipulia ja ruskista sitä hetki. Lisää myös jauhot ja anna niiden ottaa väriä. Kaada mukaan vesi ja maustepippurit. Sekoittele kastike valmiiksi. 

Tarjoile esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa. 

MITÄ PIDIT?
0