Paista, halkaise ja täytä
Laskiaispullat voitaikinasta – uskomattoman helppoa ja vastustamattoman rapeaa!
45 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 30 min
Helpot pikalaskiaispullat syntyvät rapeasta voitaikinasta. Paistetut voitaikinapullat halkaistaan ja täytetään mansikkahillolla ja kermavaahdolla.
Reseptin ainekset
10 kpl
1 pkt (500 g)
voitaikinalevyjä (esim. Myllyn Paras)
1
muna
1 dl
mantelilastuja
Täyte
3 dl
kuohukermaa
1½ dl
mansikkahilloa
Lisäksi
tomusokeria
Laskiaispullat voitaikinasta – ohje:
- Sulata voitaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan.
- Ota levyistä joko pyöreällä muotilla tai vesilasilla (Ø 9 cm) 10 pullapohjaa leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Voitele pohjat munalla ja ripottele mantelilastuja päälle.
- Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 12–15 minuuttia. Anna jäähtyä noin 15 minuuttia ennen täyttämistä.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Siirrä vaahto kulhosta tähtiterällä varustettuun pursotinpussiin.
- Leikkaa voitaikinapullapohjista hattu pois sahateräisellä veitsellä. Lusikoi mansikkahilloa pohjalle ja pursota kermavaahto päälle. Nosta lakki takaisin ja viimeistele tomusokerilla. Tarjoa heti.
Kommentit