Lämpimät voileivät

Name: Lämpimät voileivät | Maku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: paahtoleipäviipaletta; sipulia; naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %); suolaa; mustapippuria; tuorejuustoa; mozzarellajuustoa; kirsikkatomaattia; rucolaa

15 min

{

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

Lämpimät voileivät ovat paras iltapala. Kuorruta leipäviipaleet jauhelihalla ja paista lämpimät leivät ihaniksi uunissa!

4.3

Teksti

Annika Elomaa

Kuvat

Satu Nyström

Julkaistu 1.4.2016

Lämpimät voileivät

Reseptin ainekset (4 annosta)

Lämpimät voileivät

8 kplpaahtoleipäviipaletta (tai maalaisleipäviipaletta)
1 kplsipulia
400 gnaudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
100 gtuorejuustoa (aurinkokuivatun tomaatin makuista)
100 gmozzarellajuustoa (2 dl raastetta)
100 gkirsikkatomaattia
2 dlrucolaa

Tulosta

Lämpimät voileivät valmistuvat näin:

Levitä leivät leivinpaperin päälle uunipellille.
Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan, lisää loppuvaiheessa sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita jauhelihan joukkoon tuorejuusto ja juustoraaste.
Lusikoi seos leiville.
Paista leipiä 225-asteisen uunin ylätasolla noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin värisiä.
Viimeistele lämpimät voileivät kirsikkatomaateilla ja rucolalla.

Katso myös nämä