Lämpimät voileivät
15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
Lämpimät voileivät ovat paras iltapala. Kuorruta leipäviipaleet jauhelihalla ja paista lämpimät leivät ihaniksi uunissa!
MU
4.4
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 1.4.2016
Lämpimät voileivät
Ainekset (4 annosta)
Lämpimät voileivät
- 8 kplpaahtoleipäviipaletta (tai maalaisleipäviipaletta)
- 1 kplsipulia
- 400 gnaudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)
- 1 tlsuolaa
- 1/2 tlmustapippuria
- 100 gtuorejuustoa (aurinkokuivatun tomaatin makuista)
- 100 gmozzarellajuustoa (2 dl raastetta)
- 100 gkirsikkatomaattia
- 2 dlrucolaa
Lämpimät voileivät valmistuvat näin:
- Levitä leivät leivinpaperin päälle uunipellille.
- Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan, lisää loppuvaiheessa sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita jauhelihan joukkoon tuorejuusto ja juustoraaste.
- Lusikoi seos leiville.
- Paista leipiä 225-asteisen uunin ylätasolla noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin värisiä.
- Viimeistele lämpimät voileivät kirsikkatomaateilla ja rucolalla.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4.4
