Lakka-kinuskijäädyke

12 h 30 min
3.8
2

Lakka-kinuskijäädyke

GL
KA
MU
2
3.8
Teksti Kati Pohja
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 2 dlkuohukermaa
  • 300 gvaniljarahkaa
  • 3 dllakkoja (paseerattuna)
  • 2 rklruokosokeria
  • 1 dlkinuskikastiketta

Koristeluun

  • 1 dllakkoja

Tee näin

12 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN12 h

Vaahdota kerma kulhossa. Sekoita rahkan joukkoon kermavaahto, paseerattu lakka ja sokeri.
Valuta päälle kinuskikastiketta nauhana. Kääntele seosta vain sen verran, että kinuski jää seokseen raidoiksi.
Nostele seos annosvuokiin. Jäädytä lakka-kinuskijäädykettä pakastimessa vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli.
Kumoa lakka-kinuskijäädykkeet vuoista lautasille ja anna olla huoneenlämmössä vähintään 20 minuuttia ennen tarjoilua. Koristele kokonaisilla lakoilla.
•Voit tehdä jäädykkeen myös vadelmista. Muistathan käyttää suomalaisia marjoja.

MITÄ PIDIT?
3.8
Katso myös nämä