Lahnahodaria puraistuasi mökkirannan kalasaalis näyttäytyy aivan uudessa valossa – savulahnaskagen ja parsa ovat lyömätön yhdistelmä

Name: Lahnahodarit | Meillä kotona
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: savulahnaa puhdistettuna; ranskankermaa; majoneesia; sitruunan mehua; hienonnettua tilliä; suolaa; mustapippuria; hot dog -sämpylää; parsaa

30 min

{

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

Tarjoa kuumat koirat vaihteeksi parsalla ja savulahnatäytteellä höystettyinä. Katso herkullisten lahnahodarien resepti!

Teksti

Henrik Rehbinder

Kuvat

Johanna Myllymäki

Julkaistu 14.6.2021

Lahnahodaria puraistuasi mökkirannan kalasaalis näyttäytyy aivan uudessa valossa – savulahnaskagen ja parsa ovat lyömätön yhdistelmä

Reseptin ainekset (4 annosta)

250 gsavulahnaa puhdistettuna
1 dlranskankermaa
1 dlmajoneesia
1 rklsitruunan mehua
1 rklhienonnettua tilliä
½ tlsuolaa
¼ tlmustapippuria
8hot dog -sämpylää
1 npuparsaa

Tulosta

Lahnahodarit valmistuvat näin:

Sekoita savulahna, ranskankerma, majoneesi, sitruunamehua ja hienonnettu tilli keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla ja siirrä jääkaappiin odottamaan.
Poista parsoista puinen kantaosa ja kuori tarvittaessa. Kiehauta tai grillaa parsat ja paahda sämpylät.
Asettele pari parsaa jokaisen sämpylän sisälle ja lusikoi savulahnatahnaa päälle. Nauti lahnahodarit heti.

Katso myös nämä