3,8(6)
Kylmäuutettu kahvi – raikas juoma, joka tuo potkua päivään
gluteeniton
maidoton
munaton
vegaani
18 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 8 min
Kylmäuutettu kahvi onnistuu helpoiten pressopannussa. Voit laittaa aamukahvin tulemaan illalla, ja aamulla raikas juoma on valmis nautittavaksi. Kokeile cold brew -kahvia myös raikkaissa kesädrinkeissä.
Julkaistu 15.6.2017
Maku
Reseptin ainekset 4 annosta
Kylmäuutettu kahvi
90 gkahvia
1 lkylmää vettä

Kylmäuutettu kahvi valmistuu näin:

  1. Jauha kahvi karkeaksi. Mittaa kahvi pressopannuun. Lisää kylmä vesi ja sekoita.
  2. Nosta kahvi jääkaaappiin uuttumaan vähintään 8 tunniksi tai yön yli.
  3. Paina pressopannun mäntä alas. Voit halutessasi suodattaa kahvin vielä suodatinsuppilon ja -paperin läpi. Nauti kylmäuutettu kahvi sellaisenaan tai drinkiksi tuunattuna.

Vinkki!

  • Jos sinulla ei ole pressopannua, valmista kylmäuutettu kahvi kannussa tai kulhossa ja suodata suodatinpaperin ja -suppilon avulla.
  • Kokeile kylmäuutettua kahvia myös raikkaissa drinkeissä.
Kommentoi »