Kurpitsaquesadillat – halloweenjuhlien vitsikkäät suolapalat valmistuvat valmiista tortillaletuista
Kasvis
25 min
Kurpitsaquesadillat valmistuvat halloweenjuhliin näppärästi valmiista tortillaletuista, jotka on helppo leikata kurpitsan muotoon. Saat letun hammasrivistä tasaisen, kun käytät V-kirjainkeksimuottia. Halloweenjuhlien vitsikäs suolapala on hetkessä valmis!
Reseptin ainekset
4 kpl
Kurpitsaquesadillat
8vehnätortillaa (medium-koko)
Kasvistäyte
1paprika
1punasipuli
1 psbaby-pinaattia (80 g)
2 rkloliiviöljyä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
Lisäksi
200 gfetajuustoa
200 gjuustoa (esim. cheddar)
1 prkpunaista pestokastiketta (180 g)
Kurpitsaquesadillat – ohje:
- Nosta kaksi tortillaa päällekkäin ja tee tortillojen yläosaan kurpitsan muoto leikkaamalla niihin kaksi lovea. Leikkaa saksilla tai ota keksimuotilla neljälle tortillalle kurpitsan kasvot. Kuvan tortillojen naamat on tehty V-kirjainmuotilla. Valmista loput tortillat samoin.
- Leikkaa täytteen paprika ja kuorittu sipuli ohuiksi suikaleiksi.
- Paista paprikaa, sipulia ja pinaattia öljyssä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmenneet. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Raasta juusto. Murenna feta neljälle, kasvottomalle tortillalle. Lisää päälle juustoraastetta, pestonokareita ja viimeiseksi kasvistäytettä.
- Nosta tortilla kuumalle paistinpannulle, paina päälle kasvotortilla, paista 1–2 minuuttia. Painele isolla lastalla hieman, jotta tortillat liimautuvat toisiinsa. Käännä tortillat lastalla.
- Paista myös toiselta puolelta pari minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
- Valmista kolme muuta tortillaa samoin.
Halloween-juustokakku – hyytävän herkullinen, syntisen hyvä!
Halloween-kakku – hurjan herkullinen kakku vie kielen mennessään!
Halloween-booli – hyinen juoma, joka on täydellinen vuoden hurjimpaan illanviettoon!
Nakkimuumiot
Tee itseKurpitsan kaiverrus 3 eri tavalla – katso ohjeet ja tee halloweenin hauskimmat kurpitsakoristeet itse!
Halloweenin homehtunut suklaakakku
Kummitus-kuppikakut
Kummitusmarengit
Halloween-hampaat omenasta
Kurpitsajuustokakku
