Kuplavohvelit – unohda perinteinen pitsireunus, nyt hauskimmat vohvelit ovat kuplikkaita!
1 h 30 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 1 h 0 min
Kuplavohvelit ovat Hongkongin katukeittiöistä tuttuja jälkkärilettuja, jotka paistetaan niille tarkoitetulla kuoppaisella vohveliraudalla. Kokeile trendikkäiden vohveleiden kaveriksi jäätelöä, kermavaahtoa, jälkiruokakastikkeita, marjoja, hedelmiä, keksimuruja, karkkeja ja nonparelleja. Vain mielikuvitus on rajana!
Reseptin ainekset
5 kpl
Kuplavohvelit
2½ dl
vehnäjauhoja
1 dl
sokeria
1 rkl
vaniljasokeria
1 rkl
vaniljakreemijauhetta
2 tl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta
2
munaa
1½ dl
maitoa
1 rkl
voisulaa
Kuplavohvelit – ohje:
- Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, vaniljasokeri, kreemijauhe, perunajauhot ja leivinjauhe.
- Sekoita toisessa kulhossa munat, maito ja voisula. Yhdistä seokset ja sekoita nopeasti taikinaksi. Nosta taikina tunniksi jääkaappiin turpoamaan.
- Kuumenna kuplavohvelirauta. Levitä taikinaa raudalle sen verran, että kaikissa raudan koloissa on taikinaa. Sulje kansi ja paista kypsiksi. Kääräise vohveli tötteröksi ja laita lasiin jäähtymään.
- Täytä kuplavohvelit jäätelöllä, nutellalla, rouhittulla suklaalla, vaahtokarkeilla ja nonparelleilla.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
