Kookospallot
55 min
{
Aktiivinen 25 min
Passiivinen 30 min
Kookospallot ovat pienten leivosten ja makeisten välimaastoon sijoittuvia, ruotsalaisten rakastamia herkkuja. Kookospallojen resepti sopii myös koululaisten käsiin.
Reseptin ainekset
30 kpl
3 dl
kaurahiutaleita
1 dl
ruokosokeria
3 rkl
kaakaojauhetta
1/4 tl
suolaa (ruusu)
1/6 kpl
vaniljatankoa (jauhettuna myllystä)
100 g
voita
2 rkl
kahvijuomaa (vahvaa)
Pinnalle
2 dl
kookoshiutaleita
Kookospallot valmistuvat helposti:
- Sekoita kaurahiutaleet, sokeri, kaakaojauhe, ruususuola ja vaniljajauhe keskenään.
- Lisää joukkoon huoneenlämpöinen voi ja jäähtynyt kahvijuoma.
- Vaivaa seos tasaiseksi massaksi.
- Pyörittele massasta suuhun sopivia, pieniä palloja. Kierittele pallot kookoshiutaleissa.
- Nosta kookospallot jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi.
- Tarjoa kookospallot hyvän, tummapaahtoisen kahvin kanssa.
Vinkki!
Kun käytät kookospalloihin gluteenittomasti valmistettuja kaurahiutaleita, ne sopivat myös keliaakikoille.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
