Kirjolohi-kasviskiusaus

Name: Kirjolohi-kasviskiusaus – katso ohje! | Maku
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: peruna-sipulisekoitusta (pakaste); kasvissekoitusta (pakaste); kirjolohta; ruokakermaa (rasvaa 5 %; vähälaktoosinen); vettä; suolaa; tuoretta tilliä

Munaton

55 min

{

Aktiivinen 10 min

Passiivinen 45 min

Teksti Kati Pohja

Kuvat Antti Sepponen

29.10.2010

Reseptin ainekset

5 annosta

500 g

peruna-sipulisekoitusta (pakaste)

250 g

kasvissekoitusta (pakaste)

400 g

kirjolohta (ruodotonta ja nahatonta)

4 dl

ruokakermaa (rasvaa 5 %, vähälaktoosinen)

1 dl

vettä

1 tl

suolaa

2 rkl

tuoretta tilliä (koristeluun)

Kirjolohi-kasviskiusaus – ohje:

Levitä peruna- ja kasvissuikaleet voideltuun uunivuokaan. Leikkaa kala suupaloiksi ja sekoita suikaleiden joukkoon.
Sekoita kerman joukkoon vesi ja mausteet. Kaada seos vuokaan kasvisten ja kalan päälle.
Paista kiusausta 200 asteessa noin 45 minuuttia. Koristele valmis kirjolohi-kasviskiusaus tillillä.
Tarjoa kirjolohi-kasviskiusauksen lisäksi esimerkiksi salaattia.