Kinkkupizza
45 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 30 min
Reseptin ainekset
4 annosta
3 dl
vettä
1/2 kpl
kuivahiivapussia
1/2 tl
suolaa
6 dl
vehnäjauhoja
2 rkl
oliiviöljyä
Täyte
1 dl
ketsuppia
2 tl
oreganoa
1/4 tl
mustapippuria
150 g
kinkkua (suikaloituna)
135 g
ananasta (paloiteltuna)
115 g
herkkusieniä (paloiteltuna)
150 g
juustoa (raastettuna)
Kuumenna pizzataikinan vesi noin 42-asteiseksi. Liuota hiiva ja suola veteen. Lisää jauhot ja alusta taikina. Lisää öljy ja vaivaa vielä hetki. Kohota noin 20 minuuttia.
Mausta ketsuppi oreganolla tai pizzamausteella ja pippurilla. Valuta ananaspalat ja herkkusienet.
Kauli taikinasta kaksi pyöreää pizzapohjaa. Levitä pohjille ketsuppiseos ja muut täytteet. Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi.
Paista kinkkupizzaa 250-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
