Kikhernepyörykät
35 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 20 min
Reseptin ainekset
4 annosta
380 g
kikherneitä (säilyke)
4 rkl
persiljaa (hienonnettuna)
1 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
munaa
2 rkl
maissitärkkelystä
2 rkl
sitruunamehua
1 rkl
juustokuminaa
1 tl
suolaa
1/2 tl
chilijauhetta
Jogurttikastike
2 dl
maustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
2 tl
sitruunamehua
1/4 tl
mustapippuria
1/2 tl
suolaa
Koristeluun
4 rkl
persiljaa
Huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita kaikki aineet murekemassaksi yleiskoneella. Muotoile massasta kikhernepyöryköitä ja nosta leivinpaperoidulle pellille. Paista kikhernepyöryköitä 200-asteessa noin 20 minuuttia. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa pyöryköiden paistamisen ajan. •Tarjoa kikhernepyöryköitä täysjyväriisin ja salaatin kanssa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
