Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

Jatka ostoksia
Suosittelemme

Kesäkurpitsa-halloumipihvit

20 min

Raasta halloumijuusto ja raikas kesäkurpitsa meheviin kasvispihveihn. Tämä resepti jää varmasti käyttöön!

19.11.2015
Reseptin ainekset
4 annosta
1
kesäkurpitsa (noin 400 g)
200 g
halloumijuustoa
2
munaa
½ dl
vehnäjauhoja
½ dl
persiljaa (hienonnettuna)
½ tl
suolaa
½ tl
mustapippuria
Paistamiseen
2 rkl
rypsiöljyä

Kesäkurpitsa-halloumipihvit valmistetaan näin:

  1. Huuhtele ja raasta kesäkurpitsa raastimen isommalla terällä. Valuta raaste siivilässä. Raasta myös halloumi karkeaksi.
  2. Yhdistä munat kesäkurpitsaraasteeseen. Lisää halloumi ja jauhot.
  3. Mausta seos persiljalla, suolalla ja mustapippurilla. Anna turvota hetki.
  4. Ota kahdella ruokalusikalla nokareita ja paista ne öljyssä kauniin värisiksi ja rapeiksi, 3–4 minuuttia/puoli. Pidä pihvit lämpiminä folion alla. Tarjoa salaatin kera.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
Tilaa uutiskirje tästä

Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.

terve
KäyttöehdotTietosuojaselosteEvästekäytännöt