Kasvis-couscoussalaatti
35 min
LA
MA
MU
Kasvis-couscoussalaatti
Ainekset (20 annosta)
- 800 gparsakaalia
- 2 kplkeltaista paprikaa
- 2 kplvihreää paprikaa
- 8 dlcouscousia
- 8 dlkanalientä
- 5 kpllimettiä
- 1 dlseesamitahnaa eli tahinia
- 1 dloliiviöljyä
- 3 rklhunajaa
- 2 tlsuolaa
- 1 tlmustapippuria
- 100 grucolaa
Tee näin
35 min
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN
Leikkaa parsakaalin varsiosat ohuiksi viipaleiksi ja jaa kukinnot pieniin osiin. Höyrytä parsakaalit kevyesti suolalla maustetussa vedessä ja siirrä kylmän veden kautta siivilään valumaan. Halkaise paprikat, poista siemenet ja leikkaa lohkoiksi.
MITÄ PIDIT?
0
