Kotivinkki

Karitsahampurilaiset

0
0

Karitsahampurilaiset

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 400 gkaritsan jauhelihaa
  • 1keltuainen
  • 1 tlsoijakastiketta
  • 2 tlDijon-sinappia
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 4kokojyväsämpylää
  • 1 ruukkujäävuorisalaattia
  • 1viipaloitu maustekurkku
  • 2viipaloitua kypsää tomaattia

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Sekoita karitsanjauhelihaan keltuainen, soijakastike, ja sinappi. Muotoile taikina neljäksi isoksi palloksi, ja paina pallot kämmenellä pihveiksi kevyesti öljytyn voipaperin avulla.

2. Grillaa kypsiksi kuumassa grillissä noin 3 min puoli. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla.

3. Kokoa hampurilainen. Laita pihvin alle jäävuorisalaattia ja lado päälle maustekurkkua, tomaattia, ja oliivikastiketta.

Vinkki!

Vinkki: Hampurilaispihvit voi paistaa myös uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä