Puhdista sienet huolellisesti. Leikkaa isommat sienet pienemmiksi paloiksi.
Mittaa kattilaan liemen ainekset. Keitä noin 10 minuuttia.
Lado sienet purkkeihin ja kaada kuuma liemi päälle. Jäähdytä kantarellipikkelssipurkit.
Säilytä kantarellipikkelssi jääkaapissa.