Maku

Kantarellipikkelssi

35 min
{
Aktiivinen
35 min
Passiivinen
KA
LA
MA
MU
4.1
0


Ainekset (1 kpl)

  • 10 dlkantarelleja

Liemi

  • 1 dlväkiviinaetikkaa
  • 1 dlvettä
  • 1 dlsokeria
  • 1/2 dlsitruunamehua
  • 2 tlsuolaa
  • 1 tlvalkopippuria (kokonaisia)
  • 1 kpllaakerinlehteä
Tulosta

Puhdista sienet huolellisesti. Leikkaa isommat sienet pienemmiksi paloiksi. Mittaa kattilaan liemen ainekset. Keitä noin 10 minuuttia. Lado sienet purkkeihin ja kaada kuuma liemi päälle. Jäähdytä kantarellipikkelssipurkit. Säilytä kantarellipikkelssi jääkaapissa.

MITÄ PIDIT?
4.08
Kommentoi »