Kanawokki – arjen luottoruoka höyryää lautasilla vartissa
15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
Kanawokki on vastaus, kun mietit mitä tänään syötäisiin. Chilillä, limellä ja kookoksella maustettu luottoruoka valmistuu vartissa ja maistuu kaikille. Tee sinäkin!
GL
MU
4
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 3.2.2017

Kanawokki – arjen luottoruoka höyryää lautasilla vartissa
Reseptin ainekset (4 annosta)
Kanawokki
- 2 rklrypsiöljyä
- 350 gmaustamattomia broilerinsuikaleita (filee)
- 1 tlchilitahnaa (esimerkiksi SpiceUp)
- 200 gwok-kasviksia (pakaste) (tai tuoreita, kuten Tuorekset Asia wok)
- 2 1/2 dlkookosmaitoa
- 1 rklsoijakastiketta
- 1 rkllimettimehua
- 1/3 tlmustapippuria
- 1/2 dltuoretta korianteria (tai thaibasilikaa, silputtuna)
Lisäksi
- 8 dlkeitettyä riisiä (tai nuudeleita)
Kanawokki valmistuu näin:
- Kuumenna 1 rkl öljyä pannulla ja paista broilerisuikaleet kypsiksi. Sekoita joukkoon chilitahna ja kaada suikaleet lautaselle odottamaan.
- Vokkaa kasviksia öljyssä kuumalla pannulla. Älä kypsennä kasviksia liikaa, vaan jätä ne rapsakoiksi. Lisää joukkoon broilerisuikaleet ja kookosmaito.
- Mausta soijalla, limettimehulla ja pippurilla. Kuumenna kanawokki ja viimeistele tuoreyrtillä.
- Tarjoa kanawokki keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.

Kalkkuna-kasviswok
Maku

Broilerinakki-kasviscurry – onko tässä koko perheen uusi suosikkiruoka?
Maku

Sitruunainen broileripata ja parmesaaniperunat
Maku

Tuliset kanankoivet ja mangosalsa – paahda näitä kerralla kunnon satsi!
Maku

Makeat ja tahmeat balsamicokoivet räjäyttävät tajunnan
Maku

Broileria ja kaalia hoisinkastikkeessa – uusi arkiruokasuosikki valmistuu vartissa
Maku

Lentävä Jaakoppi (Flygande Jakob) on kaikkien lohturuokien äiti
Maku

Broilerikulho
Maku

Uunissa paahdetut koipireidet – ota haltuun täydellinen perusohje
Maku

Texmex-kanapata
Maku