Kotivinkki

Kalifornianrullat

0
0

Kalifornianrullat

Teksti Kotivinkki
Kuvat Elvi Rista
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • keitettyä sushiriisiä
  • noriarkkeja
  • wasabitahnaa
  • kalaa, esim. lohta
  • kuhaa
  • mätiä
  • kasviksia, porkkanoita
  • kurkkua
  • avokadoa
  • salaattia
  • seesaminsiemeniä

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Huuhdo ja viipaloi vihannekset. Voit myös viipaloida vihannekset valmiiksi hyvissä ajoin ja säilyttää niitä kylmässä vedessä. Avokado kannattaa käsitellä vasta juuri ennen sushin valmistamista.

2. Leikkaa kalat ohuiksi siivuiksi.

3. Aseta bambumaton päälle kelmu. Kostuta kädet. Levitä riisi kelmun päälle ja norilevy riisin päälle.

4. Asettele norilevyn päälle ohut kerros riisiä ja täytteet riisin päälle.

5. Kääri levy rullalle varovasti mutta napakasti kelmun ja maton avulla. Poista kelmu.

6. Leikkaa rulla  2–3 sentin paloiksi ja kierittele palat seesaminsiemenissä.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä