Juures-broileri-riisivuoka
1 h 5 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 50 min
Kasvikset, broileri ja riisi samassa mehevässä paketissa! Arjen kätevin uuniruoka syntyy helposti yhdessä vuoassa.
Reseptin ainekset
4 annosta
1 kpl
punasipulia
1 kpl
palsternakkaa
500 g
bataattia
500 g
broilerin rintafileitä (ohutleikkeitä)
2 rkl
makeaa soijakastiketta (ketjap manis)
1/2 tl
kurkumaa
1/2 tl
currya
1/4 tl
mustapippuria
1 1/2 dl
tummaa riisiä
4 dl
kasvislientä
2 dl
ruokakermaa
Päälle
3 rkl
tuoretta korianteria
Kuori ja viipaloi sipuli, palsternakka ja bataatti. Lado ne uunivuokaan.
Leikkaa broilerinleikkeet pienemmiksi paloiksi. Lisää ne kasvisten päälle.
Lisää mausteet ja riisi tasaisesti muiden ainesten päälle.
Kaada päälle kasvisliemi ja ruokakerma.
Peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla.
Hauduta 200-asteisen uunin keskitasolla 50–60 minuuttia tai kunnes juurekset ja riisi ovat kypsiä.
Tarjoa salaatin kanssa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
