Maku

Itämainen kaalisalaatti

1 h 20 min
GL
LA
MA
MU
4.6
0

Itämainen kaalisalaatti valmistetaan Kaakkois-Aasian tyyliin. Itämaisen kaalisalaatin maun salaisuus on thaimaalainen kalakastike.
Tulosta
Teksti Eeva Kolu

Ainekset (6 annosta)

  • 500 gkeräkaalia
  • 2 kplporkkanaa
  • 100 gvihreitä papuja
  • 8 kplkirsikkatomaatteja

Kastike

  • 1 kpltuoretta chiliä
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1/2 dllimettimehua
  • 2 tlkalakastiketta (thaimaalaista)
  • 2 rklriisiviinietikkaa (tai valkoviinietikkaa)
  • 1 rklruokosokeria

Viimeistelyyn

  • 1 1/2 dlsuolapähkinöitä
  • 1/2 dltuoretta korianteria

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h
MITÄ PIDIT?
4.6