Intialainen marinadi broilerille
10 min
Reseptin ainekset
1 annosta
1 kpl
limettiä
2 1/2 dl
kookosmaitoa
1 dl
currytahnaa
2 kpl
valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
3 rkl
fariinisokeria
1/2 dl
tuoretta korianteria (silputtuna)
Raasta pestyn limetin kuori ja purista mehu talteen.
Sekoita kaikki marinadin ainekset kulhossa ja kääntele broilerit seokseen.
Anna lihan marinoitua peitettynä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai seuraavaan päivään.
- Annos riittää 1 1/2 kilolle lihaa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
