Insinöörin tomaattinen suppilovahverokastike
30 min
KA
LA
MA
Insinöörin tomaattinen suppilovahverokastike
Ainekset (6 annosta)
- 600 gtuorepastaa
Kastike
- 5 dlsuppilovahveroita
- 800 gtomaattimurskaa
- 1 kplkasvisliemikuutiota
- 1/2 rklhunajaa
- 1 rklyrttimaustesekoitusta (suolaton)
- 1/2 dltuoretta basilikaa
- 1/2 tlpippurisekoitusta
- 1 tlpaprikajauhetta
- 1 dlsuolapähkinöitä
Tee näin
30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min
Paista suppilovahveroita paistokasarissa, kunnes enin neste on haihtunut.
Mittaa loput kastikeainekset kasariin pähkinöitä lukuunottamatta.
Lisää tarvittaessa vettä. Hauduta 10 minuuttia.
Lisää lopuksi pähkinät ja anna kastikkeen hautua vielä 10 minuuttia. Näin pähkinät pysyvät mukavan kiinteinä.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa höyryävänä tomaattisen suppilovahverokastikkeen kanssa.
•Mitä kauemmin sienikastiketta hauduttaa, sen parempaa siitä tulee.
MITÄ PIDIT?
3.8
