Helppo peruna-purjososekeitto
Reseptin ainekset
Peruna-purjososekeitto
2
purjoa
500 g
soseutuvia perunoita
2 rkl
öljyä
1 l
vettä
1 tl
suolaa
¼ tl
valkopippuria
Pinnalle:
rucolaa
Peruna-purjososekeitto – ohje:
- Kuori ja paloittele perunat. Halkaise purjot ja pese ne hyvin. Paloittele purjot.
- Kuullota perunoita ja purjoa hetki öljyssä kattilassa.
- Lisää vesi ja keitä kasvikset pehmeiksi.
- Soseuta keitto kattilassa, mausta suolalla ja valkopippurilla.
- Koristele peruna-purjososekeitto rucolalla.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
