Kotivinkki

Helppo makea piirakka

3.4
0

Helppo makea piirakka

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 3½ dlvehnäjauhoja
  • 2 dlsokeria
  • ½ rklleivinjauhetta
  • 2 dlkermaviiliä maustamatonta jogurttia tai piimää
  • 100 gvoita tai margariinia sulatettuna
  • 3-4 dlmustikoita, vadelmia
  • 3-4 dlviinimarjoja
  • 3-4 dlomenaviipaleita tai -kuutioita tai säilykehedelmiä

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe kulhossa. Lisää valitsemasi hapanmaitotuote ja sulatettu rasva. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

2. Levitä taikina voideltuun piiras- tai irtopohjavuokaan. Ripottele marjat tai hedelmät päälle. Paista 200 asteisen uunin alatasolla 20-25 minuuttia. Pellillinen piirakkaa: Tee kaksinkertainen annos taikinaa, levitä leivinpaperin päälle uunipellille ja ripottele tuplamäärä marjoja tai hedelmiä päälle. Paista 200 asteisen uunin alatasolla noin 25-30 minuuttia. Maustaminen: Voit maustaa taikinaa teelusikallisella (1 tl) kanelia, inkivääriä tai kardemummaa. Myös sitruunan- ja appelsiininkuori toimivat loistavina taikinan maustajina.

MITÄ PIDIT?
3.4
Katso myös nämä