Maku

Hapankaalilisäke

25 min
0
0

Hapankaalilisäke

GL
KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Katri Schröder
Kuvat Sari Tammikari
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kplsipulia
  • 1/2 rklrypsiöljyä
  • 1 tlsokeria
  • 400 ghapankaalia
  • 4 rklvoileipäpikkelssiä
  • 1 tljuustokuminaa
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN15 min

Kuori ja suikaloi sipuli. Kuullota sipuli öljyssä sokerin kanssa kauniin kullankeltaiseksi. Huuhtele, valuta ja hienonna hapankaali. Lisää kaali pannulle ja anna seoksen hautua vartin verran. Lisää tarvittaessa tilkka vettä.

Sekoita joukkoon pikkelssi ja mausta. Tarjoile hapankaalilisäkettä bratwurstihodareiden täytteenä joko lämpimänä tai kylmänä.

•Hapankaalilisäkkeeseen sopii myös raastettu omena.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä