Grillatut maissit ja maustevoi ovat täydellinen parivaljakko – tarjoa muiden grillattavien lisukkeena tai ihan sellaisenaan
30 min
Grillatut maissit saavat kypsyessään vastustamatonta mehevyyttä ja makeutta. Lopputuloksen kruunaa paprikajauheella terästetty BBQ-maustevoi, joka sulaa ihanasti lämpimän tähkän päälle.
Reseptin ainekset
6 annosta
6
tuoretta maissintähkää
2 tl
rypsiöljyä
Maustevoi
75 g
voita
2 tl
paprikajauhetta
1–2
valkosipulinkynttä hienonnettuna
1–2 rkl
BBQ-kastiketta
Grillatut maissit valmistetaan näin:
- Valmista ensin maustevoi sekoittamalla pehmeään voihin muut aineet. Lusikoi voi kulhoon ja nosta jääkaappiin.
- Jos maissintähkissä on lehdet käännä ne pois tähkän päältä. Voitele tähkät kevyesti öljyllä ja paahda grillissä suoran lämmön päällä muutamia minuutteja ahkerasti käännellen.
- Tarjoa grillatut maissintähkät heti lämpiminä maustevoin kanssa.
Kommentit