Kotivinkki

Grillatut maissit ja maustevoi

0
0

Grillatut maissit ja maustevoi

Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 kpl)

  • 4esikypsennettyä maissintähkää
  • öljyä

Maustevoi:

  • ¼sitruunan kuorta
  • 2 tlsitruunan mehua
  • timjamin, rosmariinin
  • ja basilikan oksa
  • 100 gvoita

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Huuhtele sitruuna kuumalla vedellä. Leikkaa kuoresta ohuita suikaleita ja poista valkoinen malto pienellä terävällä veitsellä. Purista mehua talteen.

2. Silppua yrtit. Sulata voi ja sekoita joukkoon yrttisilppu, sitruunan mehu ja kuorisuikaleet.

3. Valele maissintähkät kevyesti öljyllä ja grillaa ne molemmin puolin. Pidä maissit lämpiminä grillin reunalla ja valele ne ennen tarjoamista maustevoilla.
 

Vinkki!

Aromikas maustevoi maistuu myös uusien perunoiden ja grillatun kalan kyyditsijänä.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä