Maku

Grillatut herkkusienet

35 min
4
0

Grillatut herkkusienet

GL
MU
0
4
Grillatut herkkusienet ovat grillikauden ehdoton herkku. Täytä herkkusienet sinihomejuuston ja tuorejuuston seoksella, kääräise ympärille pekoni ja grillaa. Grillatut herkkusienet maistuvat grilliruoan tai salaatin kanssa.
Teksti Kati Pohja
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 200 gtuoreita herkkusieniä
  • 100 gsinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (Peltolan Blue)
  • 200 gtuorejuustoa
  • 170 gpekonia

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN

Valmista grillatut herkkusienet näin.

Puhdista sienet ja poista jalat.

Yhdistä paloiteltu homejuusto ja tuorejuustot. Täytä sienten kolot juustoseoksella.

Kiedo pekoniviipaleet herkkusienien ympärille. Kiinnitä tikulla.

Grillaa tai pariloi herkkusieniä muutama minuutti molemmin puolin, kunnes pekoni on kypsää ja saanut kauniin värin.

  • Voit käyttää grillattujen herkkusienten täytteeksi muutakin maustettua tuorejuustoa mielesi mukaan.
MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä