Maku

Grillatut broilerivartaat

30 min
LA
MA
MU
4.08
0


 

Tulosta
Teksti Akseli Herlevi, Uura Hagberg
Kuvat Toni Härkönen

Ainekset (4 annosta)

  • 480 gmaustamattomia broilerinfileitä
  • 2/3 rklrypsiöljyä
  • 4 rklmausteseosta (dukkah)

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Leikkaa broilerinfileet pitkittäin muutamaan osaan. Sivele pintaan öljyä ja dukkah-mausteseosta.

Pujota broilerisuikaleet varrastikkuihin. Grillaa molemmin puolin vähintään 5 minuuttia.

Varmista, että broileri on kypsää. Tiedät sen siitä, kun lihasneste on kirkasta eikä enää punaista.

Tarjoa grillatut broilerivartaat raikkaan kesäsalaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.08