Maku

Grillattu vuohenjuusto-raparperisalaatti

1 h 15 min
MU
4.75
0


 

Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (6 annosta)

  • 200 graparperia
  • 1 rklsokeria
  • 1/2 dlsitruunamehua
  • 1 kplpunasipulia
  • 4 kpltomaattia
  • 1/2 kplkurkkua (kuorittuna)
  • 6 kplretiisejä
  • 3 kplkevätsipulia (hienonnettuna)
  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 300 gvuohenmaitojuustoa
  • 1 rklhunajaa

Kastike

  • 1 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 2 rkltuoretta minttua (hienonnettuna)
  • 1 tlsokeria
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Lisäksi

  • 12 kplgrissinia

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN1 h
PASSIIVINEN15 min
MITÄ PIDIT?
4.75