Cruffinit yhdistävät muffinin ja croissantin
25 min
{
Aktiivinen
10 minPassiivinen
15 minCruffinit syntyivät, kun muffini ja croissant löysivät toisensa. Rapean herkulliset cruffinit leivotaan pikapikaa valmiista croissanttaikinasta ja täytetään vaikka paprikalla, yrteillä ja tuorejuustolla.
4.3
Kuvat
Julkaistu 19.4.2018
Cruffinit yhdistävät muffinin ja croissantin
Reseptin ainekset (6 kpl)
- 1 pkt (240 g)croissanttaikinaa (Danerolles)
Täyte
- 1/4 paprikaa
- 1valkosipulinkynsi
- 1 rklbasilikaa, persiljaa tai ruohosipulia (hienonnettuna)
- 100 gmaustamatonta tuorejuustoa
Voitelu
- 1muna
Cruffinit valmistuvat helposti näin:
- Poista täytteen paprikasta kanta ja siemenet. Kuutioi paprika. Sekoita hienonnettu valkosipulinkynsi ja yrtit tuorejuustoon.
- Avaa taikinapaketti pakkauksen ohjeen mukaan ja irrota taikinakolmiot toisistaan.
- Levitä jokaiselle kolmiolle tuorejuustoa ja paprikakuutioita. Kääri rullaksi leveästä päästä alkaen.
- Jaa paperiset muffinivuoat kuusikoloisen muffinipellin koloihin. Nosta cruffinit vuokiin. Voitele pinnat halutessasi munalla.
- Paista cruffinit 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
