Cruffinit yhdistävät muffinin ja croissantin
25 min
{
Aktiivinen
10 minPassiivinen
15 minCruffinit syntyivät, kun muffini ja croissant löysivät toisensa. Rapean herkulliset cruffinit leivotaan pikapikaa valmiista croissanttaikinasta ja täytetään vaikka paprikalla, yrteillä ja tuorejuustolla.
4.5
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 19.4.2018
Cruffinit yhdistävät muffinin ja croissantin
Ainekset (6 kpl)
- 1 pkt (240 g)croissanttaikinaa (Danerolles)
Täyte
- 1/4 paprikaa
- 1valkosipulinkynsi
- 1 rklbasilikaa, persiljaa tai ruohosipulia (hienonnettuna)
- 100 gmaustamatonta tuorejuustoa
Voitelu
- 1muna
Cruffinit valmistuvat helposti näin:
- Poista täytteen paprikasta kanta ja siemenet. Kuutioi paprika. Sekoita hienonnettu valkosipulinkynsi ja yrtit tuorejuustoon.
- Avaa taikinapaketti pakkauksen ohjeen mukaan ja irrota taikinakolmiot toisistaan.
- Levitä jokaiselle kolmiolle tuorejuustoa ja paprikakuutioita. Kääri rullaksi leveästä päästä alkaen.
- Jaa paperiset muffinivuoat kuusikoloisen muffinipellin koloihin. Nosta cruffinit vuokiin. Voitele pinnat halutessasi munalla.
- Paista cruffinit 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
