Cocktailtikut halloumista
15 min
Ihanat, kasvissyöjillekin sopivat cocktailtikut saat paahdetusta halloumista ja kesäkurpitsasta sekä vesimelonista.
Reseptin ainekset
20 kpl
1 pkt
halloumia
½
kesäkurpitsa
1–2
vesimelonin viipaletta
20–30
basilikanlehteä
Lisäksi
cocktailtikkuja
Viipaloi halloumi ja paahda viipaleiden pinnat molemmin puolin kuumalla paistinpannulla. Nosta jäähtymään. Leikkaa palat 2–3 osaan.
Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi ja paahda myös niiden viipaleiden pinnat kuumalla pannulla.
Leikkaa vesimelonista kuoret pois. Paloittele meloni yhtä moneen osaan kuin sinulla on halloumipalojakin. Kokoa cocktailtikut vesimelonin, halloumin ja kesäkurpitsanpaloista. Koristele cocktailtikut basilikanlehdillä. Myös minttu sopii hyvin suolaisen juuston seuraksi. Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
