Caesarkastike on todellinen klassikko! Katso resepti, jolla valmistat maukkaan salaatinkastikkeen helposti
Gluteeniton
Maidoton
10 min
Caesarkastike ei turhia esittelyjä kaipaa! Majoneesipohjainen kastike saa tunnusomaisen makunsa anjovisfileistä ja worchestershirenkastikeesta. Sitten ei tarvitakaan enää muuta kuin rapeita salaatinlehtiä, krutonkeja ja parmesaanilastuja, ja täydellinen caesarsalaatti on valmis.
Reseptin ainekset
6 annosta
1valkosipulinkynsi
2keltuaista
2anjovisfileetä
2 rklsitruunanmehua
1 tlworchestershirenkastiketta
¼ tlsuolaa
¼ tlmustapippuria
¾ dloliiviöljyä
Caesarkastike valmistetaan näin:
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.
- Mittaa sauvasekoittimen kulhoon kastikkeen ainekset öljyä lukuun ottamatta. Soseuta sileäksi. Lisää öljy ohuena nauhana edelleen sekoittaen.
Vinkki!
Tee caesarkastike huoneenlämpöisistä raaka-aineista majoneesin tapaan. Kastike säilyy jääkaapissa 1–2 päivää.
Kirpsakka ja kerta kaikkiaan vastustamaton! Vadelmavinaigrette on valintasi, jos kaipaat salaattiisi uudenlaista raikkautta
Timjami-sitruunaöljy viimeistelee salaatit ja muut herkut – ota talteen monikäyttöinen ohje, joka maistuu aina yhtä raikkaalta
Thousand Island -salaatinkastike
Nopea salaatinkastike
Italian Dressing -salaatinkastike
Sitruunavinaigrette
Rhode Island -salaatinkastike- Italian Dressing -salaatinkastike
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
