Maku

Broilerisalaatti

35 min
3.5
1

Broilerisalaatti

MA
LA
1
3.5
Teksti Kati Pohja
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (3 annosta)

  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 100 grucolaa
  • 6 kplretiisejä
  • 6 kplkirsikkatomaattia
  • 3 kplkeitettyä munaa
  • 200 gmaissia
  • 1 rklkuivattua sipulia
  • 1/2 dlsuolapähkinöitä
  • 200 gbroilerin rintaleikkeitä (kypsennettynä)

Kastike

  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1 rklseesamiöljyä
  • 1/2 tlinkivääritahnaa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN

Huuhtele salaatit. Pese ja viipaloi retiisit. Halkaise pestyt tomaatit.
Keitä munat koviksi (8–10 min), jäähdytä ja leikkaa lohkoiksi.
Kokoa salaatti vadille.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Pirskottele kastiketta broilerisalaatin päälle juuri ennen tarjoilua, tai tarjoa kastike eri kulhosta.

MITÄ PIDIT?
3.5
Katso myös nämä