Maku

Broilerinuijat riisipetillä

1 h 30 min
GL
LA
MA
MU
0
0


 

Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Tommy Selin

Ainekset (5 annosta)

  • 50 gsipulia (kuutioituna)
  • 1/2 rklrypsiöljyä
  • 400 gtomaattimurskaa
  • 1 dlappelsiinitäysmehua
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 7 dlvettä
  • 1 kplkanaliemikuutiota
  • 3 dlpitkäjyväistä riisiä
  • 600 gbroilerin koipia

Tee näin

1 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h

Kuullota sipulit öljyssä. Lisää tomaattimurska, appelsiinin mehu ja mausteet. Kiehauta. Kiehauta vesi ja liemikuutio kattilassa. Mittaa uunivuoan pohjalle riisit ja kaada kiehuva liemi päälle. Aseta riisin ja veden päälle koipipalat. Kaada koipipalojen päälle tomaattikastike. Kypsennä broilerinuijia riisipetillä 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan.

MITÄ PIDIT?
0