Broilerikastike
Munaton
20 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 5 min
Maistuisiko arkiruokien ikiklassikko broilerikastike? Tällä reseptillä valmistuu maukas ja kauniin värinen kanakastike ilahduttaamaan arki-iltoja. Suosittelemme!
Reseptin ainekset
5 annosta
450 gmaustamattomia broilerinsuikaleita
1 kplsipulia
1 rklrypsiöljyä
2 tlcurrya
1 tlpaprikajauhetta
1/2 tlinkivääriä
1/2 tlkurkumaa
2 rklohratärkkelystä
2 dlruokakermaa (tai kookoskermaa)
2 dlvettä
1 rklsoijakastiketta
1 rklhunajaa
Valmista broilerikastike näin:
Ota broilerisuikaleet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
Kuori ja hienonna sipuli. Kiehauta öljy ja mausteet paistokasarissa. Paista broilerisuikaleet mauste-öljyseoksessa. Lisää sipuli ja anna kuullottua.
Ripottele pinnalle ohratärkkelys (huom: ohratärkkelys ei muista tärkkelyksistä poiketen paakkuunnu, vaikka se lisätään ainesten päälle sekoittamatta nesteeseen) ja kääntele sekaisin.
Kaada joukkoon ruokakerma, huuhtele tölkki vedellä ja kaada joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi sekoittaen.
Hauduta broilerikastiketta 5 minuuttia. Mausta soijalla ja hunajalla.
Tarjoa kanakastike ohrahelmien kanssa.
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
