Broileria ja kaalia hoisinkastikkeessa – uusi arkiruokasuosikki valmistuu vartissa

Name: Broileria ja kaalia hoisinkastikkeessa – katso ohje! | Maku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: kypsää broilerin koipireisipalaa; parsakaalia; valko- tai punakaalia; valkosipulinkynttä; kevätsipulia; rypsiöljyä; hoisinkastiketta; broilerin kypsennyslientä tai kanalientä; fariinisokeria; sitruunamehua; ruskeaa kastikesuurustetta; seesaminsiemeniä

15 min

{

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

Broileria ja kaalia hoisinkastikkeessa on kiinalaistyyppinen maukas ruoka, jonka voi tarjota suoraan vokista riisin tai nuudeleiden kanssa. Mikä parasta arkiruoka valmistuu vartissa, kun sinulla on valmiiksi kypsennettyä kanaa.

3.2

Teksti

Taina Salovaara

Kuvat

Johanna Myllymäki

Julkaistu 15.5.2018

Broileria ja kaalia hoisinkastikkeessa – uusi arkiruokasuosikki valmistuu vartissa

Reseptin ainekset (4 annosta)

3-4kypsää broilerin koipireisipalaa
250 gparsakaalia
150 gvalko- tai punakaalia
3valkosipulinkynttä
2kevätsipulia
1 rklrypsiöljyä

Kastike

1 dlhoisinkastiketta (Spice Up!)
1 1/2 dlbroilerin kypsennyslientä tai kanalientä
1 rklfariinisokeria
1 rklsitruunamehua
2-3 tlruskeaa kastikesuurustetta

Pinnalle

1 rklseesaminsiemeniä

Tulosta

Broileria ja kaalia hoisinkastikkeessa –ohje:

Tee ensin kastike. Mittaa hoisinkastike, kanaliemi ja sokeri kattilaan. Keitä lientä pari minuuttia. Lisää mehu ja suuruste. Keitä 1 minuutti. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
Revi broilerinliha suikaleiksi ja kuumenna kastikkeessa.
Irrota parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Suikaloi kaali. Silppua sipulit.
Paista kaalit vokissa öljyssä napakan kypsiksi. Lisää sipulit paistamisen loppuvaiheessa. Lisää kastike kasvisten päälle.
Viimeistele kulhot seesaminsiemenillä.

Katso myös nämä