Avokadodippi ja Srirachamajoneesi

30 min
0
0

Avokadodippi ja Srirachamajoneesi

Maistuvat dipit vaikka kananugeteille
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

Avokadodippi

  • 2 kplavokadoa
  • 1 dlturkkilaistajogurttia
  • 2 rkllimen mehua
  • ½ kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1 tlpunaista chilitahnaa
  • ½ tlsuolaa
  • ½ dltuoretta korianteria hienonnettuna

Srirachamajoneesi

  • 2 dlmajoneesia (hellmans)
  • 1-2 rklSriracha -kastiketta
  • 1 rkllimen mehu puristettuna
  • ½ kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • ½ tlsuolaa

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Avokadodippi:

Puolita avokadot, poista kivet ja kuoret. Kuutioi avokadot ja laita korkeareunaiseen kulhoon. Ripottele päälle limen mehu. Lisää kulhoon turkkilainenjogurtti, valkosipuli, chilitahna ja suola. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita joukkoon hienonnettu korianteri. Anna maustua jääkaapissa vähintään 15 min. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.

Srirachamajoneesi:

Sekoita majoneesi, haluamasi määrä sriracha -kastiketta, limen mehu, hienonnettu valkosipuli ja suola hyvin keskenään. Anna maustua jääkaapissa vähintään 15 min. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä