Kotivinkki

Arjen nakkikastike

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 1sipuli
  • 500 gnakkeja
  • 1 tlöljyä
  • 1 rklvehnäjauhoja
  • 2 rklöljyä
  • 2 dlvettä
  • 1 rkltomaattipyreetä
  • suolaa
  • mustapippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori ja hienonna sipuli.

2. Paista sipulia hetki öljyssä kattilassa. Lisää nakit ja paista, kunnes nakit ovat saaneet hieman väriä. Kaada nakki-sipuliseos toiseen astiaan.

3. Sekoita öljy ja vehnäjauhot kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi ja sekoita koko ajan.

4. Kun vehnäjauhot ovat hieman ruskistuneet, sekoita vesi joukkoon. Sekoita hyvin.

5. Mausta kastike tomaattipyreellä, suolalla ja pippurilla. Lisää nakit kastikkeeseen ja kuumenna kastike.

Osta: sipuli, nakkeja, tomaattipyreetä

MITÄ PIDIT?
0