Helppo nakkikastike – lasten ikisuosikki
30 min
Helppo nakkikastike valmistuu nopeasti silloin, kun vatsat jo kurnivat. Lusikallinen tomaattipyrettä tuo suurustettuun kastikkeeseen kivaa lisämakua.
Reseptin ainekset
4 annosta
Helppo nakkikastike
1
sipuli
500 g
nakkeja
1 tl
öljyä
1 rkl
vehnäjauhoja
2 rkl
öljyä
2 dl
vettä
1 rkl
tomaattipyreetä
suolaa
mustapippuria
Helppo nakkikastike – ohje:
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Paista sipulia hetki öljyssä kattilassa. Lisää nakit ja paista, kunnes nakit ovat saaneet hieman väriä. Kaada nakki-sipuliseos toiseen astiaan.
- Sekoita öljy ja vehnäjauhot kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi ja sekoita koko ajan.
- Kun vehnäjauhot ovat hieman ruskistuneet, sekoita vesi joukkoon. Sekoita hyvin.
- Mausta kastike tomaattipyreellä, suolalla ja pippurilla. Lisää nakit kastikkeeseen ja kuumenna kastike.
Vinkki!
Katso myös perinteisen nakkikastikkeen resepti, jolla valmistat maistuvan arkiruoan vartissa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
