Antipastosalaatti

15 min
0
0

Antipastosalaatti

GL
LA
MA
MU
0
0
Teksti Midi Vuorela
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

Kastike

  • 2 rklruokaöljyä
  • 1 rklbalsamiviinietikkaa
  • 1 tldijoninsinappia
  • 1/4 tlmustapippuria

Salaatti

  • 30 gaurinkokuivattua tomaattia
  • 60 gartisokansydämiä
  • 1 kplcantaloupemelonia
  • 1/2 gjääsalaattia ruukussa
  • 6 kplkinkkua (ilmakuivattu)
  • 2 rklpersiljaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Sekoita kastikkeen aineet. Painele ylimääräiset öljyt aurinkokuivatuista tomaateista ja artisokista. Halkaise meloni, koverra siemenet pois, irrota hedelmäliha ja paloittele se.

Pese ja ravistele salaatinlehdet ja revi ne. Ryhmittele aineet meloninkuoriin ja valuta kastike päälle.

•Varaa maalaisleipää ja voita salaatin kanssa syötäväksi.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä