Maku

Ailan aurinkomuffinit

30 min
4
0

Ailan aurinkomuffinit

Teksti Aila Väänänen
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (12 kpl)

  • 1 dljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 2 kplmunaa
  • 200 gkermaviiliä
  • 1 tlcurrytahnaa
  • 2 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 3/4 dloliiveja (puolitettuna)
  • 50 gaurinkokuivattua tomaattia
  • 1 tlbasilikaa
  • 50 gkermajuustoa (raasteena)

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Sekoita keskenään rasva, munat, kermaviili ja currytahna. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää myös oliivit, tomaatit ja basilika.

Annostele taikina voidellun muffinipellin koloihin tai muffinivuokiin. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista aurinkomuffineita 200 asteessa 15–20 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä