Maku

Ailan aurinkomuffinit

30 min
{
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
4
0
Julkaistu: 23.8.2009


Reseptin ainekset (12 kpl)

  • 1 dljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 2 kplmunaa
  • 200 gkermaviiliä
  • 1 tlcurrytahnaa
  • 2 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 3/4 dloliiveja (puolitettuna)
  • 50 gaurinkokuivattua tomaattia
  • 1 tlbasilikaa
  • 50 gkermajuustoa (raasteena)
Tulosta

Sekoita keskenään rasva, munat, kermaviili ja currytahna. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää myös oliivit, tomaatit ja basilika.

Annostele taikina voidellun muffinipellin koloihin tai muffinivuokiin. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista aurinkomuffineita 200 asteessa 15–20 minuuttia.

Kommentoi »