Viherpiha

Siementen idätys maitopurkeissa

Maitopurkkeihin kylvetyt siemenet itävät viikossa. Parin viikon jälkeen värikkäästä rasioista pääsee jo napostelemaan versoja.
Teksti Ulla Vestola
Kuvat Martti Leppä
Mainos

Vuoden ensimmäinen kasvimaa kannattaa perustaa ikkunalaudalle. Samaan aikaan kylvettyjen siementen kasvutapaa on hauska vertailla. Joka aamu viljelylava näyttää erilaiselta. Retiisi ja tattari ovat nopeimmat kiihdyttäjät, niiden kannoilla seuraavat salaattisekoitukset, auringonkukka sekä parsa- ja sinappikaali. Viikossa suurin osa versoista on hyvässä kasvuvauhdissa. Parissa viikossa ensimmäiset versot ovat korjuukorkeudessa.

Saksi vitamiini- ja kivennäisainepitoisia versoja salaattiin ja leivän päälle sekä lisukkeeksi lautaselle. Kun yksi rasia tyhjenee, voit vaihtaa mullan ja kylvää siihen uudet siemenet. Näin tuoreita versoja riittää moneksi viikoksi.

Tarvikkeet:


  • maitotölkkejä

  • sakset

  • permanent-huopakynä

  • laseja liotusastioiksi

  • taimimultaa

  • puulaatikko

  • versotukseen tarkoitettuja siemeniä (myydään ruoka- ja nettikaupoissa)

  • sihti

  • suihkupullo

  • musta jätesäkki.

Ohje siementen idätykseen

1. Leikkaa maitopurkeista kuuden sentin korkuisia kylvöastioita. Päällystetty kartonki kestää hyvin kosteutta. 2. Maitotölkin kartongista saat saksittua myös nimitikut. Permanent-huopakynällä teksti pysyy siistinä, vaikka tikku kastuisi. 3. Liota isoja ja kovakuorisia siemeniä vedessä yön yli, jotta itäminen nopeutuu. Käytä puhtaita, versotukseen tarkoitettuja siemeniä. Siemenpussista selviää, mitkä siemenet tarvitsevat liotuksen. 4. Täytä kartonkipurkit taimimullalla. Huuhtele liotetut siemenet juoksevan veden alla ja kylvä siemenet tiheään mullan pinnalle. Näin saat tuuhean versomaton. Tarkista siemenpussista, itääkö siemen valossa vai pimeässä. Voit peittää pimeää vaativien lajien kylvöpurkit höllästi mustasta jätesäkistä leikatuilla palasilla. Nosta kylvökset lattialämmityksen päälle tai lähelle lämpöpatteria. Suihkuttele usein. 5. Siemenissä alkaa näkyä elonmerkkejä parissa vuorokaudessa. Poista muovisuojat, kun siemenet itävät. Vajaassa viikossa kasvu on hyvässä vauhdissa ja viljelylava on aika nostaa ikkunalle. 6. Aurinkoisena kevätpäivänä versoviljelmä ulkoilee lämpimällä terassilla.

Idätykseen hyvin sopivia siemeniä:


  • herne

  • auringonkukka

  • retiisi

  • tattari

  • Baby Leaf- ja Spicy Mix -salaattisekoitukset

  • parsakaali

  • sinappikaali

  • villirukola

  • mangoldi

  • salaattivoikukka

  • vihannesportulakka

  • punahierakka

  • veripeippi.

Käytä puhtaita, versotukseen tarkoitettuja siemeniä.

Lue lisää

Tee versojen kasvatustorni

Kasvata valkosipulin versoja

Näin idätät herneen versot

Julkaistu: 1.3.2015
Katso myös nämä