
Ruokakulut kuriin ilman kitkuttelua – nappaa ruokatoimittajan 5 säästövinkkiä!
Ruokatoimittaja Anu Brask listaa viisi asiaa, jotka huomioimalla voi säästää pitkän pennin arjen ruokakuluissa.
Edullisen ruokaviikon säästövinkit
1. Suosi sesonkeja
Heviosastolla säästät silkkaa rahaa, kun hyödynnät kulloinkin sesongissa olevat kasvikset ja hedelmät. Sesongissa hinta on aina edullisempi ja makukin parhaimmillaan.
2. Kuivakaappi pelastaa pihistelijän
Tarjoushaukka hamstraa jo etukäteen edullisia tuotteita kotivaraksi. Käyttövalmiit pavut, tonnikala, purkkilihat, tomaattimurska ja muut monikäyttöiset säilykkeet ovat silkkaa säästöä niin arkena kuin pyhänä.
Keitot ja vuokaruoat ovat riittoisia, edullisia ja helppoja pienen budjetin ruokia.
3. Kurkkaa pakastimeen
Kaupan pakastealtaiden runsaudessa on helppo shoppailla budjettiystävällisesti. Pakastetuotteet säilyvät pitkään ja niitä on kätevää käyttää juuri sen verran kuin on tarve.
Pakasteperunasuikaleista tehty tonnikalakiusaus on helppo ja edullinen vuokaruoka, joka maistuu koko peheelle. Reseptin juju on savujuustokerma sekä reilu kasa purjoa ja tilliä.


Nappaa tonnikalakiusauksen ohje täältä.
4. Hyödynnä hävikkihyllyt ja harrasta punalapputuotteiden metsästystä
Alennuslaputettujen elintarvikkeiden parasta ennen tai viimeinen käyttöpäivä on usein lähellä, joten suunnittele lähipäivien ruoat löytöjen ympärille. Tai tee hävikkihyllyn herkuista ruokia, jotka voit pakastaa annoksina myöhempään käyttöön. Hävikkivihanneskasseja myydään kaupoissa usein aikaisin aamulla. Iltaisin kannattaa kysellä lämpötiskin ruokia alennuksella.
5. Suunnittele viikon ruoat etukäteen
Ennen kuin aloitat, tarkista, mitä kaapeista ja pakastimesta löytyy. Valmista ruoat itse ja tee kerralla isompia annoksia, jotta voit syödä samaa ruokaa useamman päivän tai pakastaa osan. Mieti, mitä ruoasta jää yli ja miten sitä voi jatkojalostaa toiseksi ateriaksi.
Säästöä arkiruokakansion avulla
Tiina Seppälän perhe säästää 500 euroa kuussa ruoassa arkiruokakansion ja järjestelmällisen suunnittelun ansiosta.


Kommentit