Papuja pihalle ja ruukkuun! Valitsimme parhaat papulajikkeet
Itse kasvatetut pavut ovat sesongin luksusta. Valittavaa riittää niin korkeiksi hujahtavista kuin matalista pensastavista lajikkeista. Kasvattaisitko punavalkokirjavaa 'Borlotto Rossoa', koristeellista 'Hestiaa' vai jotakin muuta iki-ihanaa papulajiketta?
Matalat papulajikkeet
1. Leikkopapu ’Nassau’
Keskiaikainen lajike, jonka sadonkorjuu alkaa parin kuukauden kuluttua kylvöstä. Säikeetön palko on 15–17 cm, murea ja pehmeä ja tuleentunut siemen valkoinen.
2. Taitepapu ’Mascotte’
Helposti poimittava lajike, jonka palot ovat rapeita, pitkiä ja kapeita. Sopii kasvatettavaksi niin avomaalla kuin kookkaissa ruukuissa. Valkoiset kukat ovat koristeelliset.
3. Taitepapu ’Purple Teepee’
Voimakaskasvuinen ja runsassatoinen lajike, jonka tummanvioletit palot vaihtavat keitettäessä värinsä tummanvihreiksi. Tuleentunut siemen on vaaleanruskea.
4. Pensaspapu ’Borlotto Rosso’
Papumaan erikoisuus. Sekä siemenet että palot ovat voimakkaan punavalkokirjavia ja muistuttavatkin ulkonäöltään hiukan chilejä. Palkojen maku on kuitenkin ehtaa papua.
5. Ruusupapu ’Hestia’
Vajaan puolen metrin korkuiseksi jäävä matala lajike soveltuu kasvimaan lisäksi ruukkuun. Koreasti kaksivärisillä kukilla on myös koristearvoa.
6. Pensaspapu ’Primel’
Suosittu, kestävä ja satoisa lajike. Helposti kerättävät tummanvihreät, säikeettömät ja suorat palot kasvavat jopa 20 sentin pituisiksi. Siemenet ovat tummanruskeita.
7. Taitepapu ”Harplinge”
Pohjoismaiseen geenipankkiin talletettu ruotsalainen maatiaiskanta, jota saa myös Maatiaisen siemenvälityksestä. Liilat kukat ja isonakin säikeettömät pavut, tuleentuneet siemenet lähes mustia.
8. Vahapapu ’Golden Teepee’
Keskiaikainen ja runsassatoinen papulajike, jonka palot ovat keltaiset ja mureat. Helposti sulavana se voi sopia myös pavuista herkästi vatsavaivoja saaville ihmisille.
9. Vahapapu ’Beurre De Rocquencourt’
Vanha ranskalainen lajike, jolla säikeettömät, noin 15 senttiä pitkät palot muodostuvat lehdistön ulkopuolelle. Sopii hyvin myös pakastettavaksi.
10. Pensaspapu ’Sanguigno’
Reheväkasvuinen papulajike, jonka leveissä ja litteissä paloissa on vaaleanvihreällä pohjalla marmorimainen punainen kuvio. Myös siemenet ovat punaisia, mutta muuttuvat keitettyinä vihreiksi.
11. Keittopapu ’Yin Yang’
Lajikkeen sadon voi hyvin korjata keskenkasvuisina palkoina. Jos siemenet ehtivät pullistua, sadoksi kannattaa korjata pelkästään hauskasti värittyneet siemenet.
12. Taitepapu ’Maxi’
Aikainen, runsassatoinen ja maukas papulajike. Sitä on erityisen helppo poimia, koska palot kehittyvät kasvuston ulkoreunalle. Siementä on saatavissa myös luonnonmukaisesti tuotettuna.
Korkeat papulajikkeet
13. Salkopapu ’Neckargold’
Pitkät, kullankeltaiset palot ovat sekä kauniita että mureita. Muiden salkopapujen lailla vaatii tilaa lähinnä ylöspäin, joten tuottaa reilusti satoa pieneltä alalta.
14. Ruusupapu ’Celebration’
Nopeakasvuisen lajikkeen hennon lohenpunaiset kukat sopivat hyvin samaan salkoon voimakkaamman väristen lajikkeiden kanssa. Vihreät palot ovat parhaimmillaan noin 20 sentin pituisina.
15. Ruusupapu ’Painted Lady’
Englantilainen kulttuuriperintölajike vuodelta 1855. Lehdistöä täplittävät pirteät kukat. Cottage garden -tyyppinen lajike on omiaan niin kasvi- kuin kukkatarhaan.
16. Ruusupapu ’Lady Di’
Lämpimän punaiset kukat ja jopa viisi metriä korkeat varret. Sadonkorjuussa kannattaa olla tarkkana, sillä vihreät palot piiloutuvat helposti lehtien sekaan. Hyvä vastustuskyky tauteja vastaan.
17. Salkopapu ’Blauhilde’
Satoisa, roteva ja terve vanha saksalainen lajike. Tummat varret, purppuranpunaiset kukat ja jopa 30 senttiä pitkiksi venyvät violetit palot tekevät lajikkeesta näyttävän.
18. Salkopapu ’Borlotto Linqua di Fuoco 2’
Borlottipapujen kiipeilevä versio, jolla borloteille tyypilliset punamarmoriset palot ja siemenet. Jää muita salkopapuja matalammaksi, mutta kaipaa tukea.
