20 × päärynälajike – satoisat ja kestävät hedelmäpuut omaan pihaan!
Hedelmätarhan herkkuja
20 × päärynälajike – satoisat ja kestävät hedelmäpuut omaan pihaan!
Saisiko olla mausteinen ’porin päärynä’, makea ’järve seemik’ tai hilloksi sopiva ’olga’ ? Poimimme asiantuntijoiden avulla 20 kiinnostavaa päärynälajiketta, joista yksi menestyy Sallassa saakka.
Julkaistu 5.9.2023
Viherpiha

Päärynälajikkeita suosittelivat Meeri Saario Fruticetumista, Leif Blomqvist Blomqvistin taimistolta ja Panu Hiekkala Hiekkalan tilalta.

Kesälajikkeet

1. ’Kafedralnaja’

Herkullisen päärynän malto on tiivistä, hienorakeista, mietohappoista ja mehukasta. Kullankeltaista kuorta peittää osittain kirkkaanpunainen peiteväri. Elo-syyskuussa kypsyvä hedelmä säilyy pari viikkoa. Satoisa, hyvä ruvenkestävyys. Kasvuvyöhyke: I–III(IV–V)

Päärynä ’Kafedralnaja’

2. ’Lada’

Aikainen kesäpäärynä tuottaa mehukkaita, makeanhappoisia ja keskikokoisia hedelmiä, joiden kuori punertuu auringon puolelta. Sato kypsyy elokuun puolivälin jälkeen ja säilyy 1–2 viikkoa, viileässä useita viikkoja. Hyvä talven- ja ruvenkesto. Kasvuvyöhyke: I–IV

Päärynä ’Lada’

3. ’Mlievskaja Rannaja’

Latvialainen aikainen lajike säilyy kesäpäärynäksi hyvin. Puu kasvattaa keskikokoisen pyöreän ja kauniin latvuston. Hedelmä on aromikas ja mukavasti hapokas. Kasvuvyöhyke: I–III(IV)

Päärynä ’Mlievskaja Rannaja’

4. ’Olga’

Nopea- ja voimakasvuinen sekä runsaskukkainen ja -satoinen lajike sopii koristepuuksi, yleispölyttäjäksi ja talouskäyttöön. Karvas­aromiset hedelmät tuovat hapokkuutta makeista lajikkeista tehtyyn hilloon ja siideriin. Loistava talvenkesto, hyviä kokemuksia Sallasta. Samantyyppinen lajike on ’Vaasan Päärynä’. Kasvuvyöhyke: I–IV(V)

Päärynä ’Olga’

5. ’Rumnaja Letnaja’

Herkullinen aikainen kesälajike kypsyy elokuun alkupuolella ja säilyy vain viikon. Sato kannattaa kerätä hieman raakana ja säilyttää viileässä. Hyvä ruvenkesto. Kasvuvyöhyke: I–III(IV)

6. ’Tohtorin Päärynä’

Voimakaskasvuinen ja tanakka herkkulajike tuottaa mehukkaita, aromaattisia ja keskikokoisia hedelmiä, jotka kypsyvät syyskuun alkupuolella. Osittain itsepölytteinen. Kasvuvyöhyke: I–II(III)

7. ’Tsarskaja’

Kookkaita ja mehukkaita hedelmiä, joissa on paksu kuori. ”Tsaarittaren” sato voi kypsyä jo heinäkuun puolella. Tsaari Mihail Fedorovich kasvatti tiettävästi lajiketta hedelmätarhassaan jo 1600-luvun alkupuolella. Kasvuvyöhyke: I–III(IV)

’Tsarskaja’

8. ’Tshizhovskaja’

Myöhäisestä kesälajikkeesta on hyviä kokemuksia varsinkin pohjoisessa. Keskikokoiset hedelmät kypsyvät puussa elokuun loppupuolella ja säilyvät 2–4 viikkoa. Suositellaan pölyttäjäksi ’Lada’-lajikkeelle. Kasvuvyöhyke: I–IV

’Tshizhovskaja’

Syyslajikkeet

9. ’Americana’

Hedelmä on kookas, maukas ja melko miedonmakuinen. Vihreää pohjaväriä koristaa keltapunainen peiteväri. Lajike on lupaava, mutta siitä on vielä melko vähän viljelykokemuksia. Kasvuvyöhyke: I–II(III)

10. ’Flemish beauty’

Belgialainen herkkulajike on jalostettu jo 1800-luvun alussa. ”Flaamilaisen kaunottaren” suuria hedelmiä peittää ruskeanpunertava peiteväri. Hienorakeinen ja mehukas malto maistuu makealta. Itsepölytteinen lajike sopii Etelä-Suomeen lämpimään kasvupaikkaan. Kasvuvyöhyke: I–II

’Flemish beauty’

11. ’Järve Seemik’

Virolaisen lajikkeen malto on hienorakeista, mehukasta ja makeaa. Kookasta päärynää kirjavoi ruosteenpunainen peiteväri. Syys-lokakuussa kypsyvä sato säilyy pari viikkoa. Tarvitsee pölyttäjän, hyvä pölyttäjälajike. Kasvuvyöhyke: I–III

12. ’Jukka’

Ainoa FinE-tunnuksen (Finnish Elite) saanut päärynälajike on löydetty Elimäeltä. Omajuurisesta taimesta kasvaa pienehkö ja monesti monirunkoinen puu. Itsepölytteisen lajikkeen halkaisijaltaan 7-senttiset hedelmät ovat vihreitä ja makeita. I–III

13. ’Karamelnaja’

Hedelmät kypsyvät syys-lokakuun vaihteessa, ja niitä voi jatkokypsyttää varastossa. Sato säilyy viileässä ainakin 1–2 kuukautta, hyvissä olosuhteissa pidempäänkin. Keltainen hedelmä on makea ja keskikokoinen. Hyvä ruvenkesto. Kasvuvyöhyke: I–II(III)

14. ’Kustavi’

Hienon paikalliskannan kookas ja herkullinen hedelmä muistuttaa ’Flemish Beauty’ -lajiketta. Vaatii lämpimän paikan kypsyäkseen. Sato korjataan viimeistään lokakuun alussa ja jälkikypsytetään tarvittaessa sisällä. Säilyy varastossa 1–2 kuukautta. Tarvitsee pölyttäjän, hyvä pölyttäjälajike. Kasvuvyöhyke: I–II

’Kustavi’

15. ’Moskovskaja’

Vihertävää pohjaväriä peittää violetinpunainen peiteväri. Keskikokoiset ja aromikkaat hedelmät kypsyvät syyskuun puolivälin tienoilla ja säilyvät 2–4 viikkoa. Itsepölyttyvä lajike tulee varhain satoikään. Kasvuvyöhyke: I–II(III–IV)

’Moskovskaja’

16. ’Pamjat Zhegalova’

Myöhäisen syyslajikkeen vihreät, keskikokoiset, mehukkaat ja pehmeät hedelmät säilyvät viileässä jopa 2,5–4 kuukautta. Sato alkaa nuorena, on määrältään keskitasoa ja säännöllistä. Ruvenkesto erinomainen. Kasvuvyöhyke: I–III(IV)

17. ’Pamjat Anzina’

Aikaisen syyslajikkeen punaposkiset ja keskikokoiset hedelmät kypsyvät syyskuussa ja säilyvät pari viikkoa. Hyvä ruvenkestävyys. Kasvuvyöhyke: I–III

’Pamjat Anzina’

18. ’Pepi’

Suosittu virolainen lajike tulee nuorena sato­ikään. Mehukkaat päärynät ovat pieniä tai keskikokoisia. Elo-syyskuussa kypsyvää satoa voi tarvittaessa jälkikypsyttää viikon sisällä. Hyviä kokemuksia myös vyöhykesuositusta pohjoisempana. Itsepölyttyvä. Kasvuvyöhyke: I–III

’Pepi’

19. ’Porin Päärynä’

Hieno runsassatoinen paikallislajike kypsyy syyskuussa. Kellertävän vihreät, enintään keskikokoiset hedelmät ovat hyvänmakuisia, mausteisia ja lievästi happoisia. Kasvuvyöhyke: I–III

20. ’Suvenirs’

Latvialainen lajike tuottaa erityisen miedonmakuisia ja kookkaita hedelmiä, jotka kypsyvät syyskuun puolivälin paikkeilla. Hyötyy raakileharvennuksesta. Itsepölyttyvä lajike on suosittu Pohjanmaalla. Kasvuvyöhyke: I–II(III–IV)

Muista myös: Perhepäärynä

Puuhun on vartettu yleensä kolme lajiketta muun muassa pölyttymisen ja kypsymisajan perusteella. Sopii lajikkeiden kokeiluun ja pihan ainoaksi päärynäpuuksi, jos naapuristossakaan ei kasva päärynöitä. Leikkaamisessa pitää huomioida eri lajikkeet, jotta ne kaikki säilyvät puussa. Vyöhyke­suositus vaihtelee lajikkeiden mukaan.

Jutun kuvat: Johanna Myllymäki, Teija Tuisku, Blomqvistin taimisto, Meeri Saario ja Puutarha Tahvoset

Kommentoi »