Saalis kiinni ja paistumaan! Nikkaroi näppärä loimulauta, jolla kypsennät kalan nuotion ääressä
Loimulauta valmistuu helposti leveästä haapa- tai koivulaudasta. Kala kiinnitetään lautaan puutappien avulla. Katso helppo ohje, jolla valmistat loimutuslaudan itse.
Teksti
Kuvat
Loimulauta – tarvikkeet:
- leveää haapa- tai koivulautaa
- harjaterästä
- puutappeja
- porakone ja vasara.
Loimulauta valmistetaan näin:
- Käytä leveää lautaa loimutuslaudan pohjana. Valitse materiaaliksi haapaa tai koivua.
- Poraa alareunan kanttiin kaksi 6 millin reikää. Katkaise harjateräksestä noin 20 sentin mittaiset palat. Sovita palat poraamiisi reikiin. Työssä voit käyttää apuna vasaraa.
- Poraa kolmeen erilliseen riviin reikiä. Reikä porataan 4 millin terällä, silloin siihen uppoaa samankokoinen puutappi. Puutappi voi olla valmis kalustetappi tai itse vuoltu.
- Liota lauta kylmässä vedessä hyvin ennen loimutuksen aloitusta.
Loimulohitelineen jaloiksi soveltuvat harjateräksestä leikatut pätkät. Maukas loimulohi valmistuu tällä reseptillä.
