Lettupannun huolto
Sisustus
Lettupannun huolto
Valurautainen lettupannu voi kestää vuosikymmeniä, jos hoidat sitä oikein.
Ohjeet lettupannun huoltoon
Huonokuntoisen pannun saa huollettua esimerkiksi näin:
- Raaputa ruoste pois, huuhtele ja kuivaa pannu lämpimällä levyllä.
- Öljyä auringonkukka- tai avokadoöljyllä.
- Laita öljytty pannu ylösalaisin aluksi kylmään uuniin ja alle pelti keräämään valumat.
- Kuumenna pannua 1–2 tuntia 150 asteessa.
- Anna jäähtyä viilenevässä uunissa ja pyyhi liika öljy pois. Toista käsittely tarvittaessa.
Paista letut aina öljyssä tai voissa. Pese lettupannu heti käytön jälkeen kuumalla vedellä käsin ja ilman tiskiainetta.
Lähde: Sivonen, Henna-Kaisa, Mummoillen – henkisen mummon käsikirja, Gummerus (2015)
