Kasvata itse ruusunmarjoja
Piha ja puutarha
Kasvata itse ruusunmarjoja
Ruusunmarja eli ruusun kiulukka koristaa pensasta vielä myöhään syksyllä, jopa talvella. Poimi marjat talteen, sillä terveellisempää syötävää ei puutarhasta löydy.
11.2.2015
 |
Viherpiha

Kurtturuusujen lajikkeet eivät yleensä tuota yhtä paljon kiulukoita kuin itse laji, mutta kiulukoiden koko saattaa olla suurempi. Kerrottukukkaiset lajikkeet ’Hansa’, ’Moje Hammarberg’ ja ’Souvenir de Philémon Cochet’ tekevät usein suurempia kiulukoita kuin nimilaji.

Rugosa-lajikeryhmään kuuluvat ruusut on jalostettu risteyttämällä kurtturuusua muiden ruusujen kanssa. Niiden joukosta löytyy todella upeita lajikkeita, joista jotkut muodostavat kiulukoita.

Esimerkiksi ihastuttava, puolikerrottukukkainen tarhakurtturuusulajike ’Snow Pavement’ kukkii vaaleaan lilaan vivahtavin kukin kesäkuun lopulta syksyyn saakka. Se muodostaa suuria, oranssinpunaisia kiulukoita.

Myös tarhakurtturuusulajike ’Scarlet Pavement’ tekee suuria kiulukoita. Sillä on purppuranpunaiset kukat.

Esimerkkejä lajikkeista

Kaikkien ruusujen kiulukat kelpaavat ravinnoksi. Eniten kiulukoita tuottavat lajikkeet, joilla on yksinkertainen kukka. Marjan sisällä olevat karvat ärsyttävät suolistoa, joten ne pitää poistaa. Siemenet voi syödä.

Kurtturuusu, Rosa rugosa

Kuvaus: 0,5–2 m, nopeakasvuinen, erittäin piikikäs. Runsaasti juurivesoja, tiheäkasvuinen. Kukinta: Aniliininpunainen pääkukinta kolme viikkoa kesäkuussa, myöhemmin yksittäisiä kukkia syksyyn saakka. Kiulukka: Mehevä, litteähkön pyöreä, oranssinpunainen, 2–3 cm. Ruusukärpäsen toukat saattavat pilata sisäosan. Muuta: Viihtyy merenrannoilla. Kestää hyvin kevätleikkausta, kukkii jo saman kesän versoilla. Kasvuvyöhyke: VII

Omenaruusu, Rosa rubiginosa

Kuvaus: 2–3 m, kaarevaoksainen, tukevahaarainen. Piikit käyriä ja voimakkaita. Niukasti juurivesoja. Lehdet tuoksuvat murskattaessa omenalta. Kukinta: Vaalean- tai ruusunpunaiset kukat heinäkuussa yksittäin tai 2–3 kukan kukinnoissa. Kiulukka: Pyöreähkö tai pitkulainen, 1–1,5 cm, kirkkaanpunainen. Muuta: Muodostaa runsaasti kiulukoita. Virolaiset ja ruotsalaiset lajikkeet kestävämpiä kuin keskieurooppalaiset Kasvuvyöhyke: I (II)

Koiranruusu, Rosa canina

Kuvaus: 2–4 m, kaarevaoksainen, juurivesat pensaan tyvelle. Piikit käyriä, voimakkaita. Kukinta: Vaaleanpunaiset kukat kesä–heinäkuussa, kukat yksittäin tai 2–4 kukan sarjassa. Kiulukka: Pitkulainen, kypsyy lokakuussa. Muuta: Tärkein kiulukkaruusu ulkomailla. Kasvuvyöhyke: I (II-IV)

Metsäruusu, Rosa majalis

Kuvaus: 0,5–2 m, pystykasvuinen, runsaasti juurivesoja. Kukinta: Punaiset kukat kesä–heinäkuussa. Kukat yleensä yksittäin. Lyhyt kukinta-aika. Kiulukka: Pyöreä tai nauriin muotoinen, punainen, 1 cm. Muuta:  Yleisin luonnonruusumme. Saatavana taimimyymälöistä. Metsäruusun ja kurtturuusun risteymä, pietarinruusu, tekee kiulukoita. Kasvuvyöhyke: VIII

Muita kiulukkaruusuja

  • kanadanruusu, Rosa blanda
  • Kempeleenruusu, R. x malyi ’Kempeleen Kaunotar’
  • luumuruusu, R. villosa
  • punalehtiruusu, R. glauca
  • venäjänruusu, R. glabrifolia.

Hyvän sadon takeet

  • Valitse runsaasti kiulukoita muodostava laji.
  • Lämmin, aurinkoinen kasvupaikka.
  • Kalkkipitoinen, runsasravinteinen maa.

Lue lisää:

Kommentoi »