Viherpiha

Joulun hauskin ilmestys: lehtikaalikranssi



Joulun hauskin ilmestys: lehtikaalikranssi

Uskoisitko, että trendikäs lehtikaali vääntyy myös kauniiksi kranssiksi? Kranssi somistetaan tietenkin ruusukaalipalleroilla.
Teksti Anna Aho
Kuvat Annika Christensen

Lehtikaalikranssi – tarvikkeet:

  • valmis kranssipohja tai olkia/risuja ja rautalankaa itse tehtävää pohjaa varten
  • taipuisaa rautalankaa
  • saksen rautalangan leikkaamiseen
  • lehtikaalin lehtiä
  • ruusukaaleja
  • koristenauhaa

Näin syntyy lehtikaalikranssi:

  1. Osta valmis kranssipohja tai tee se itse oljista tai risuista ja rautalangasta.
  2. Osta ruokakaupasta lehtikaalia ja sido lehdet taipuisan rautalangan avulla kiinni kranssipohjaan. Lehdet peittävät kranssipohjan helposti, mutta huolehdi, että ne ovat reilusti limittäin, sillä lehdet kutistuvat hieman kuivuessaan.
  3. Taivuta rautalangasta hakasia tai koukkuja. Työnnä ruusukaalipalleroiden pohjan läpi rautalankakoukkuja ja kiinnitä pallerot haluamiisi kohtiin kranssissa.
  4. Sido koristenauhasta rusetti kranssiin.
Julkaistu: 15.12.2017