Kotivinkki

Grillin huolto ja puhdistus



Grillin huolto ja puhdistus

Puhdas grilli on turvallinen, sillä rasvaiseksi jäänyt grilli voi syttyä palamaan.
Teksti Kaisa Torkkeli
Kuvat Reetta Pasanen

Grillin huolto ja puhdistus onnistuvat näin:

  • Valurautainen parila tai paistoritilä kaipaa huollokseen perinteisen rasvanpolton ennen käyttöönottoa. Jos valurautaosat ovat ruostuneet, hankaa ne ensin puhtaaksi messinki­harjalla tai karhunkielellä. Voitele valurautaosat sianihralla eli silavalla tai ruokaöljyllä ja lämmitä ne grillissä hyvin kuumiksi kuvun alla.
  • Emaloituja ritilöitä ei saa hangata. Polta lika ja rasva pois hyvin kuumassa grillissä.
  • Tarkista kaasugrillin letku­ ja vaihda se, jos siinä on murtumia.

­

Julkaistu: 5.4.2012