Kotivinkki

Grillin huolto ja puhdistus


Puhdas grilli on turvallinen, sillä rasvaiseksi jäänyt grilli voi syttyä palamaan.
Kuvat Reetta Pasanen

Grillin huolto ja puhdistus onnistuvat näin:

  • Valurautainen parila tai paistoritilä kaipaa huollokseen perinteisen rasvanpolton ennen käyttöönottoa. Jos valurautaosat ovat ruostuneet, hankaa ne ensin puhtaaksi messinki­harjalla tai karhunkielellä. Voitele valurautaosat sianihralla eli silavalla tai ruokaöljyllä ja lämmitä ne grillissä hyvin kuumiksi kuvun alla.
  • Emaloituja ritilöitä ei saa hangata. Polta lika ja rasva pois hyvin kuumassa grillissä.
  • Tarkista kaasugrillin letku­ ja vaihda se, jos siinä on murtumia.

­

Julkaistu: 5.4.2012