Maku

Veriletut

50 min
{
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
20 min
4.3
1
Teksti
Elisa Johansson
Kuvat
Timo Villanen
Julkaistu: 23.11.2008

Veriletut

Ainekset (5 annosta)

  • 3 dlverta (pakaste)
  • 3 dlvettä
  • 1 dlohrajauhoja
  • 1 dlruisjauhoja
  • 1/2 kplsipulia
  • 1 kplmunaa
  • 25 gjuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlmeiramia
  • 1/4 tlvalkopippuria

Paistamiseen

  • 25 gjuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
Tulosta

Sekoita keskenään sulatettu veri ja vesi. Vatkaa sekaan jauhot ja anna taikinan turvota 20 minuuttia.

Kuori ja hienonna sipuli. Lisää sipuli, muna, rasva ja mausteet lettutaikinaan.

Paista lettupannulla pieniä verilettuja.

Tarjoa veriletut heti puolukkasurvoksen ja perunamuusin kanssa.

1 kommentti